Deskripsi pekerjaan
Posisi Barista Latte Art ini bertanggung jawab untuk menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar kedai. Anda akan berperan dalam mengolah biji kopi menjadi berbagai jenis minuman seperti espresso, cappuccino, dan latte dengan memperhatikan takaran serta suhu yang tepat. Selain keahlian meracik, Anda dituntut menguasai teknik steaming susu dan penuangan untuk menciptakan pola visual menarik (latte art). Tanggung jawab lainnya meliputi pengoperasian, pembersihan, dan perawatan mesin espresso serta grinder, serta menjaga kebersihan area bar dan peralatan pendukung agar selalu sesuai dengan standar sanitasi.
Tanggung jawab: Meracik kopi seperti espresso, cappuccino, dan latte dengan takaran serta suhu yang tepat sesuai standar kedai.; Menguasai teknik steaming susu dan penuangan untuk membentuk pola visual yang menarik (seperti tulip, heart, atau rosetta); Mengoperasikan, membersihkan, dan merawat mesin espresso serta alat giling kopi (grinder); Memastikan area bar, meja saji, dan peralatan pendukung tetap bersih dan sesuai standar sanitasi.
Kualifikasi: Berpengalaman; SMA/SMK; 19 - 30 Tahun; Kandidat wajib upload foto.
Tanggung jawab
- Meracik kopi seperti espresso, cappuccino, dan latte dengan takaran serta suhu yang tepat sesuai standar kedai.
- Menguasai teknik steaming susu dan penuangan untuk membentuk pola visual yang menarik (seperti tulip, heart, atau rosetta)
- Mengoperasikan, membersihkan, dan merawat mesin espresso serta alat giling kopi (grinder)
- Memastikan area bar, meja saji, dan peralatan pendukung tetap bersih dan sesuai standar sanitasi
Kualifikasi
- Berpengalaman
- SMA/SMK
- 19 - 30 Tahun
- Kandidat wajib upload foto
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- SMA/SMK
- Gaji
- Negosiasi