Deskripsi pekerjaan
Dibutuhkan Cook Helper Central Kitchen : produksi makanan skala besar dengan standar tinggi, kerja sistematis, dan peluang belajar di industri F&B.
Tanggung jawab: Mengolah dan memproduksi makanan dalam skala besar sesuai SOP dan standar kualitas; Menjaga konsistensi rasa, porsi, dan tampilan produk; Menyiapkan bahan baku dan memastikan proses produksi berjalan efisien; Menjaga kebersihan area kerja dan mengikuti standar food safety; Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target produksi harian; Melakukan pengecekan stok bahan dan memastikan ketersediaan untuk produksi.
Kualifikasi: Lulusan min. SMK Tata Boga / Kuliner / Hospitality; Berpengalaman di produksi skala besar (catering, banquet, atau central kitchen) min. 2 tahun; Terbiasa bekerja dengan sistem dan SOP yang terstruktur; Memiliki pemahaman dasar food safety dan hygiene; Cepat, teliti, dan mampu bekerja dalam tekanan; Siap bekerja dalam tim dan mengikuti target produksi.
Benefit: Gaji 3.000.000 - 3.500.000++; Bonus s.d Rp 500.000++; Benefit / insentif : Bonus Produksi, Bonus Absensi, Cuti, Uang Sakit, dll; Jenjang Karir & BPJS.
Tanggung jawab
- Mengolah dan memproduksi makanan dalam skala besar sesuai SOP dan standar kualitas
- Menjaga konsistensi rasa, porsi, dan tampilan produk
- Menyiapkan bahan baku dan memastikan proses produksi berjalan efisien
- Menjaga kebersihan area kerja dan mengikuti standar food safety
- Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi target produksi harian
- Melakukan pengecekan stok bahan dan memastikan ketersediaan untuk produksi
Kualifikasi
- Lulusan min. SMK Tata Boga / Kuliner / Hospitality
- Berpengalaman di produksi skala besar (catering, banquet, atau central kitchen) min. 2 tahun
- Terbiasa bekerja dengan sistem dan SOP yang terstruktur
- Memiliki pemahaman dasar food safety dan hygiene
- Cepat, teliti, dan mampu bekerja dalam tekanan
- Siap bekerja dalam tim dan mengikuti target produksi
Benefit
- Gaji 3.000.000 - 3.500.000++
- Bonus s.d Rp 500.000++
- Benefit / insentif : Bonus Produksi, Bonus Absensi, Cuti, Uang Sakit, dll
- Jenjang Karir & BPJS
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 3.000.000 – Rp 3.500.000 per month