Deskripsi pekerjaan
Cook Helper bertanggung jawab untuk mendukung operasional dapur secara menyeluruh. Peran ini mencakup persiapan bahan makanan sebelum proses memasak, seperti mencuci, mengupas, memotong, menimbang, dan menyimpan bahan sesuai standar. Selain itu, Cook Helper membantu proses memasak berdasarkan arahan dan resep yang telah ditentukan. Selain tugas teknis memasak, posisi ini berperan penting dalam menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja. Cook Helper juga bertugas membantu pengecekan stok bahan baku, melaporkan kebutuhan bahan kepada atasan, serta memastikan kerapian dan kelancaran operasional dapur sehari-hari.
Tanggung jawab: Menyiapkan bahan makanan (mencuci, mengupas, memotong, menimbang, menyimpan); Membantu proses memasak sesuai arahan dan standar resep; Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja; Memastikan bahan makanan tersimpan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan; Membantu pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan bahan; Membersihkan peralatan dan area kerja setelah digunakan.
Tanggung jawab
- Menyiapkan bahan makanan (mencuci, mengupas, memotong, menimbang, menyimpan)
- Membantu proses memasak sesuai arahan dan standar resep
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja
- Memastikan bahan makanan tersimpan sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan
- Membantu pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan bahan
- Membersihkan peralatan dan area kerja setelah digunakan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Rp 2.500.000 – Rp 3.000.000 per month