Deskripsi pekerjaan
Toko Kopi TUKU is a well-known coffee shop chain in Indonesia dedicated to providing quality coffee and service. The Cook Helper role is essential in supporting the daily kitchen operations, ensuring that all food preparation and production processes adhere strictly to established recipes, quality standards, and Health, Safety, and Environment (HSE) protocols. Responsibilities include collaborating effectively with the kitchen team, maintaining high standards of cleanliness and sanitation for all cooking equipment, storage areas, and workstations, and ensuring efficient communication to support smooth service delivery.
Tanggung jawab: Membantu melaksanakan proses persiapan dan produksi sesuai resep, standar dan SOP kualitas dan HSE; Bekerja secara kolaboratif dengan tim dan memastikan adanya komunikasi yang efektif; Memastikan semua area dapur dan penyimpanan selalu bersih dan sanitasi sesuai dengan standar dan SOP HSE termasuk peralatan masak, area cuci, lantai, meja, dan area pemotongan.
Tanggung jawab
- Membantu melaksanakan proses persiapan dan produksi sesuai resep, standar dan SOP kualitas dan HSE
- Bekerja secara kolaboratif dengan tim dan memastikan adanya komunikasi yang efektif
- Memastikan semua area dapur dan penyimpanan selalu bersih dan sanitasi sesuai dengan standar dan SOP HSE termasuk peralatan masak, area cuci, lantai, meja, dan area pemotongan
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Part-time
- Gaji
- Negosiasi