Deskripsi pekerjaan
Posisi Production Unit Head bertugas menjalankan seluruh kegiatan produksi sesuai rencana yang telah ditetapkan, serta memastikan mutu, ketersediaan material, proses packing, target, dan keamanan pangan terpenuhi dengan baik di Purwosari, Pasuruan. Anda bertanggung jawab melaporkan pencapaian produksi, mengatasi kendala mesin, mengawasi proses packing, serta melakukan evaluasi berkala dan memberikan pelatihan kepada tim untuk meningkatkan kinerja produksi secara keseluruhan.
Tanggung jawab: 1. Melaksanakan rencana kerja untuk kegiatan produksi sesuai dengan rencana yang telah dibuat; 2. Membuat dan melaporkan pencapaian produksi serta memastikan seluruh parameter mutu yang telah ditetapkan terpenuhi dan menginfomasikan kepada atasan jika terdapat kerusakan mesin yang berpotensi terhadap penyimpangan hasil; 3. Melakukan evaluasi pencapaian target secara weekly bersama tim; 4. Memastikan kebutuhan RM untuk proses produksi telah tersedia sesuai dengan rencana produksi; 5. Melakukan pengawasan pada proses packing dengan memperhatikan ketersediaan PM dan kesesuaian kodifikasi yang tercetak pada kemasan; 6. Mengadakan training bagi tim untuk meningkatkan pengetahuan yang dibutuhkan dalam proses produksi; 7. Memberikan pembinaan terhadap bawahan untuk dilakukan pengembangan atau pemberian sanksi bagi yang melakukan pelanggaran sesuai peraturan yang berlaku; 8. Melaporkan kepada atasan atau team keamanan pangan apabila melihat hal - hal yang berpotensi mengancam keamanan pangan; 9. Mengevaluasi sistem 5R, GMP, Safety , CPPOB, FSSC 22000, SJPH, dan sistem lainya yang berlaku.
Kualifikasi: l Minimal pendidikan D3 Teknik Kimia/ Kimia Murni/ Biologi/ Teknik Industri/ Teknik Mesin/ Teknik Pangan/ Teknik Elektro/ Teknik Pertanian; l Pengalaman min. 1 tahun di posisi dan industri sejenis; l Memiliki pemahaman dasar tentang proses manufaktur; l Bersedia untuk interview secara onsite/offline; l Bersedia ditempatkan di Purwosari, Pasuruan; l Bersedia bekerja sistem shift.
Tanggung jawab
- 1. Melaksanakan rencana kerja untuk kegiatan produksi sesuai dengan rencana yang telah dibuat
- 2. Membuat dan melaporkan pencapaian produksi serta memastikan seluruh parameter mutu yang telah ditetapkan terpenuhi dan menginfomasikan kepada atasan jika terdapat kerusakan mesin yang berpotensi terhadap penyimpangan hasil
- 3. Melakukan evaluasi pencapaian target secara weekly bersama tim
- 4. Memastikan kebutuhan RM untuk proses produksi telah tersedia sesuai dengan rencana produksi
- 5. Melakukan pengawasan pada proses packing dengan memperhatikan ketersediaan PM dan kesesuaian kodifikasi yang tercetak pada kemasan
- 6. Mengadakan training bagi tim untuk meningkatkan pengetahuan yang dibutuhkan dalam proses produksi
- 7. Memberikan pembinaan terhadap bawahan untuk dilakukan pengembangan atau pemberian sanksi bagi yang melakukan pelanggaran sesuai peraturan yang berlaku
- 8. Melaporkan kepada atasan atau team keamanan pangan apabila melihat hal - hal yang berpotensi mengancam keamanan pangan
- 9. Mengevaluasi sistem 5R, GMP, Safety , CPPOB, FSSC 22000, SJPH, dan sistem lainya yang berlaku
Kualifikasi
- l Minimal pendidikan D3 Teknik Kimia/ Kimia Murni/ Biologi/ Teknik Industri/ Teknik Mesin/ Teknik Pangan/ Teknik Elektro/ Teknik Pertanian
- l Pengalaman min. 1 tahun di posisi dan industri sejenis
- l Memiliki pemahaman dasar tentang proses manufaktur
- l Bersedia untuk interview secara onsite/offline
- l Bersedia ditempatkan di Purwosari, Pasuruan
- l Bersedia bekerja sistem shift
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Pendidikan
- D3
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 23 Oktober 2026