Back Office & Management

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMK (posisi no.3,4,5) atau Diploma (D3) (posisi 1 & 2) di bidang Administrasi, Manajemen Perkantoran, atau bidang terkait
• Pengalaman minimal 1 tahun bekerja (posisi no.1,2,3,5) dan minimal 2 tahun bekerja (posisi no.4) di bagian back office, administrasi kantor, atau manajemen operasional
• Kemampuan organisasi dan manajemen waktu yang sangat baik dengan kemampuan menangani multiple tasks secara simultan
• Penguasaan aplikasi perkantoran standar seperti Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) dan software manajemen kantor lainnya (posisi no.1,2,3,5)
• Keterampilan komunikasi tertulis dan lisan yang excellent
• Perhatian tinggi terhadap detail dan akurasi dalam penanganan data dan dokumentasi
• Kemampuan problem-solving yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan dengan deadline yang ketat
• Sikap profesional, disiplin, dan kemampuan bekerja dalam tim yang solid
• Pengalaman dalam bidang Food & Beverage adalah nilai tambah yang diutamakan
• Manfaat Utama Perusahaan
• Gaji yang kompetitif dan sesuai dengan standar industri serta pengalaman kerja Anda
• Tunjangan kesehatan untuk kesejahteraan pekerja
• Kesempatan pengembangan karier dan peningkatan skill melalui program pelatihan internal
• Lingkungan kerja yang profesional, mendukung, dan penuh dengan kolaborasi tim yang baik
• Budaya perusahaan yang menghargai dedikasi, integritas, dan kontribusi setiap karyawan
• Lamar Sekarang

Tanggung Jawab

• Pengelolaan Arus Kas & Penjualan Harian (rekonsiliasi penjualan harian, mencocokkan laporan penjualan harian dari system dengan uang tunai yang diterima, mesin EDC Debit/Kredit, serta transfer dari platform ojek online)
• Management Petty Cash (mengawasi & mencatat pengeluaran operasional harian outlet yang bersifat kecil dan mendesak)
• Management Hutang-Piutang (mengelola pembayaran pada supplier bahan baku, memastikan tagihan invoice dari supplier sesuai dengan Purchase Order)
• Pelaporan Keuangan Laba/Rugi (membuat laporan Laba/Rugi, Neraca dan laporan Arus Kas bulanan untuk Management)
• Membantu Management menganalisis menu mana yang memberikan keuntungan tertinggi dan menu mana yang kurang menguntungkan berdasarkan fluktuasi harga bahan baku di pasar
• Pelaporan Pajak Resto (memastikan Laporan Pajak Daerah yang dipungut dari konsumen telah di hitung dan disetorkan ke kas daerah dengan benar)
• Admin Marketing (Surabaya)
• Management Hubungan Media dan KOL
• Management Crisiss dan Reputasi
• Menyusun standard operating procedure jika terjadi complaint publik
• Merancang kampanye promosi kuliner
• Management komunikasi digital
• Kerjasama strategis
• Menjaga konsistensi brand