Head Produksi Donat & Bakery

Loker JatimSurabaya, Jawa Timur18 Jul 2026Aktif
Rp 4.500.000 – Rp 6.500.000 per monthFull-time

Deskripsi Pekerjaan

Memimpin produksi donat dan bakery, memastikan kualitas, efisiensi, kapasitas produksi, serta ketepatan distribusi produk.

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMK/D3 Tata Boga, Perhotelan, atau bidang terkait
  • Berpengalaman dalam produksi massal ( high volume production ) khususnya donat, roti, dan produk bakery lainnya
  • Mampu menyusun dan mengontrol standar resep, gramasi, dan SOP produks untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas
  • Memahami manajemen bahan baku, food costing, yield produksi, dan control waste
  • Mampu mengatur jdwal produksi, membagi tugas tim, serta memastikan target produksi harian tercapai
  • Memahami standar food safety, hygiene, dan sanitasi dapur produksi

Dapat Loker Terbaru Tiap Hari di WhatsApp

Gabung grup gratis. Update lowongan tiap hari, jangan sampai ketinggalan.

Cara Melamar

Pilih salah satu metode di bawah untuk mengirim lamaran.

Link Lamaran

https://id.jobstreet.com/job/93318653

FAQ

Pertanyaan Umum

Informasi tambahan seputar lowongan ini

Posisi yang ditawarkan adalah Head Produksi Donat & Bakery dengan tipe kerja Full-time.
Lokasi kerja berada di Surabaya, Jawa Timur.
Anda dapat melamar langsung melalui halaman ini dengan mengklik tombol "Lamar Sekarang" di atas, atau menghubungi perusahaan melalui kontak yang tersedia.
Bergabung

Tidak Menemukan Lowongan yang Cocok?

Jelajahi ribuan lowongan lainnya atau daftarkan diri Anda untuk mendapatkan notifikasi lowongan terbaru.