Kitchen Manager/Head Baker
Loker JatimSurabaya, Jawa Timur31 Jul 2026Aktif
Rp 6.000.000 – Rp 6.800.000 per monthFull-time
Deskripsi Pekerjaan
-
Kualifikasi
- Pendidikan SMK/D3/S1 latar belakang pendidikan Kuliner/Tata Boga/ Patiseri
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Assistant Head Baker, 2 tahun sebagai Head Baker
- Memiliki kemampuan mengolah dan memproduksi variasi olahan roti-pastry
- Berjiwa kepemimpinan, energik, fast learner, & mampu bekerja dengan efisien
- Bersedia jadwal kerja shift pagi
- Memiliki pengetahuan & sertivikasi Food Safety Regulation (lebih disukai)
- Diutamakan berdomisili di SURABAYA
Tanggung Jawab
- Bertanggung jawab atas kegiatan operasional harian & kualitas produksi Bakery
- Memimpin, mengarahkan, dan mengembangkan performance team Kitchen Bakery
- Memahami & memiliki kemampuan dalam pembuatan bakery bagian oven, pengolahan, dan produksi cake
- Memimpin aktivitas persiapan pengolahan, produksi, & finishing produk
- Bertanggung jawab dan memiliki kemampuan pengoperasionalan & perawatan mesin kitchen
- Bertanggung jawab atas penanganan semua produk setengah jadi dan produk jadi
Dapat Loker Terbaru Tiap Hari di WhatsApp
Gabung grup gratis. Update lowongan tiap hari, jangan sampai ketinggalan.
Cara Melamar
Pilih salah satu metode di bawah untuk mengirim lamaran.
FAQ
Pertanyaan Umum
Informasi tambahan seputar lowongan ini
Posisi yang ditawarkan adalah Kitchen Manager/Head Baker dengan tipe kerja Full-time.
Lokasi kerja berada di Surabaya, Jawa Timur.
Ikuti metode melamar yang tersedia pada bagian "Cara Melamar" di halaman ini, seperti mengirim email, menghubungi via WhatsApp, atau membuka tautan lamaran sesuai instruksi perusahaan.
Serupa
Lowongan Serupa
Pekerjaan lain yang mungkin cocok untuk Anda
Bergabung
Tidak Menemukan Lowongan yang Cocok?
Jelajahi ribuan lowongan lainnya atau daftarkan diri Anda untuk mendapatkan notifikasi lowongan terbaru.