Plant Manager Food Manufacturing

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi

• Minimal S1 Teknik (Mesin, Industri, Elektro, Kimia), Teknologi Pangan, atau bidang terkait
• Memiliki pengalaman minimal 10 tahun di industri manufaktur, dengan sedikitnya 5 tahun pada posisi Plant Manager, atau Factory Manager
• Food Manufacturing
• Food Ingredients
• Grain Processing
• Flour Milling
• Industri proses berkelanjutan (continuous process manufacturing)
• Diutamakan berasal dari industri:
• Memahami Production Planning, Lean Manufacturing, TPM, OEE, Six Sigma, Kaizen, Cost Control, dan Continuous Improvement
• Memiliki pengalaman memimpin organisasi manufaktur berskala besar dengan tim lintas fungsi
• Berpengalaman mengelola KPI operasional, budget, CAPEX, project improvement, serta program peningkatan efisiensi
• Memiliki kemampuan analitis, kepemimpinan, komunikasi, dan pengambilan keputusan yang sangat baik
• Bersedia ditempatkan di Jawa Timur

Tanggung Jawab

• Memimpin dan mengelola seluruh aktivitas operasional plant, meliputi Production, Engineering & Maintenance, Quality, Warehouse, Utility, serta HSE
• Memastikan target produksi, kualitas produk, cost efisiensi, dan kesiapan pengiriman produk agar tercapai secara konsisten
• Mengembangkan budaya kerja yang berorientasi pada keselamatan, kualitas, produktivitas, dan continuous improvement
• Mengoptimalkan utilisasi mesin, kapasitas produksi, OEE, serta meminimalkan downtime melalui program preventive dan predictive maintenance
• Mengendalikan operasional cost, meningkatkan produktivitas, serta mengidentifikasi peluang cost saving
• Memastikan seluruh proses produksi memenuhi standar GMP, HACCP, Safety, dan regulasi yang berlaku
• Berkolaborasi dengan Supply Chain, Procurement, Sales, dan tim Corporate dalam memastikan kelancaran operasional plant
• Mengembangkan kapabilitas organisasi melalui coaching, mentoring, succession planning, dan peningkatan kompetensi tim