Manager QC

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi

• Minimal S1 Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Teknik Industri atau bidang terkait
• Minimal 5 tahun pengalaman di industri Food & Beverage/FMCG, dengan pengalaman memimpin fungsi Quality Control
• Memiliki pemahaman yang kuat mengenai food safety management system, HACCP, GMP, FSSC 22000/ISO 22000, ISO 9001, Halal serta regulasi BPOM
• Berpengalaman memimpin tim lintas fungsi dan mengelola proyek continuous improvement
• Memiliki kemampuan analitis yang kuat, kepemimpinan yang inspiratif, komunikasi yang efektif, dan orientasi tinggi terhadap hasil

Tanggung Jawab

• Memimpin strategi dan operasional fungsi Quality Control untuk memastikan kualitas produk yang konsisten mulai dari incoming material, proses produksi, hingga finished goods
• Mengembangkan budaya quality excellence melalui penerapan continuous improvement dan data-driven decision making
• Mengidentifikasi peluang peningkatan kualitas, menurunkan tingkat defect, complaint, dan product loss melalui analisis akar penyebab serta implementasi CAPA yang efektif
• Memastikan seluruh aktivitas QC memenuhi standar HACCP, GMP, FSSC 22000/ISO 22000, Halal, BPOM, CPPOB & Halal serta persyaratan pelanggan
• Melakukan koordinasi dengan Kepala Departemen lain (Produksi, Teknik, R&D, Purchasing, Logistic, Warehouse) terkait penyelesaian problem mutu internal maupun komplain eskternal untuk tindakan perbaikan, pencegahan, peningkatan mutu dan keamanan pangan
• Memimpin kesiapan organisasi dalam menghadapi audit pelanggan, audit sertifikasi, maupun audit regulator
• Mengembangkan kapabilitas tim melalui coaching, mentoring, talent development, dan performance management
• Mewujudkan penanganan keluhan pelanggan ditanggapi dengan cepat, tepat dan memastikan tindakan perbaikan serta pencegahan di Departemen QC dilakukan sesuai deadline dan konsisten