Deskripsi pekerjaan
Posisi ini ditempatkan di Steak Hotel by HOLYCOW! cabang Surabaya. Anda bertanggung jawab penuh dalam mengatur keseluruhan operasional toko untuk memastikan kelancaran bisnis sehari-hari. Tugas utama meliputi pembuatan jadwal kerja untuk kru dapur dan counter sesuai dengan kebutuhan perencanaan tenaga kerja (manpower planning), serta menyusun laporan operasional toko yang akan dilaporkan kepada pihak manajemen. Peran ini membutuhkan mobilitas tinggi dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dalam lingkungan yang dinamis.
Kualifikasi: Pengalaman sebagai Store Supervisor bidang restoran minimal 3 tahun; Terbiasa untuk menangani administrasi data store dan memahami pengaturan operasional store; Mampu bekerja secara mobile dan terbiasa dengan suasana kerja yang dinamis maupun high pressure; Memiliki kemampuan leadership yang matang; Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta stabilitas emosi yang matang.
Kualifikasi
- Pengalaman sebagai Store Supervisor bidang restoran minimal 3 tahun
- Terbiasa untuk menangani administrasi data store dan memahami pengaturan operasional store
- Mampu bekerja secara mobile dan terbiasa dengan suasana kerja yang dinamis maupun high pressure
- Memiliki kemampuan leadership yang matang
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta stabilitas emosi yang matang
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Contract
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 05 November 2026