Deskripsi pekerjaan
Posisi Supervisor PPIC (Production Planning and Inventory Control) untuk Central Kitchen ini bertanggung jawab dalam mengawasi perencanaan produksi dan pengendalian inventaris di fasilitas dapur pusat. Peran ini sangat penting untuk memastikan kelancaran alur produksi makanan agar efisien dan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan. Supervisor akan memimpin operasional harian, mengoordinasikan jadwal produksi, serta memastikan ketersediaan bahan baku yang tepat waktu. Fokus utamanya adalah menjaga keseimbangan antara permintaan produksi dan kapasitas dapur, serta meminimalkan pemborosan (waste) melalui manajemen inventaris yang ketat.
Informasi lowongan
- Tipe pekerjaan
- Full-time
- Gaji
- Negosiasi
- Batas lamaran
- 03 November 2026